realizzazioni

Tra le numerose soluzioni progettate e realizzate per i nostri clienti, mostriamo alcune di queste nei vari settori, come macelleria, gastronomia, mensa aziendale, ristoranti, bar, pasticceria, residenze sanitarie.

Fondazione Poma Libera Tutti - Pescia (PT)

Fondazione Poma libera tutti - un ambiente unico che mira al sostegno delle eccellenze.

L'impianto di cucina è come un prodotto sartoriale, curato in ogni dettaglio, realizzato con le migliori tecnologie disponibili messe a disposizione dell’alta artigianalità con cui e' stato lavorato ogni singolo elemento del progetto.

Il risultato: una cucina su misura, bella e funzionale, progettata insieme e realizzata puntando alla perfezione

Mercatino del Pesce - Lucca (LU)

Un esempio di arredamento su misura con soluzioni dedicate: struttura sospesa a soffitto e alzatine sagomate per rifinire anche l'angolo più complicato. Piccoli dettagli che rendono il laboratorio del mercatino del pesce luminoso e organizzato!

Macelleria da Mario - Traversagna (PT)

Quando tradizione e innovazione si incontrano nasce sempre qualcosa di interessante! Il banco macelleria è realizzato su misura in un unico modulo, completamente in acciaio inox e corredato di tutti gli accessori necessari a renderlo pratico ed efficiente soprattutto negli orari di punta, quando velocità ed organizzazione sono ciò che fanno la differenza. Ulteriore dettaglio che sottolinea l'unicità di questa realizzazione: questo tipo di banchi hanno una garanzia decennale contro deformazione e corrosione della struttura portante.

Gigliola gastronomia - Lucca

Locale moderno e di tendenza dove viene preparato e sfornato pane fresco e pasta fatta in casa. Fiore all'occhiello di questa realizzazione: macchine di ultima generazione come Rational, Winterhalter, cella di ferma lievitazione friulinox, Induzione Mareno, impianto di trattamento aria e centralina per il controllo dei picchi per una gestione intelligente e ottimizzata dei consumi.

Guidi 1896

Guidi 1896 ha scelto per la propria mensa aziendale un concentrato delle migliori attrezzature tutte ad alimentazione elettrica per un'ottimizzazione dei consumi e la massima sicurezza: Variocooking e Selfcooking Center Rational con possibilità di controllo da remoto , Tecnologia sottovuoto e impianto di aspirazione di ultima generazione con reinmissione aria nell'ambiente

Gambrinus

Storico locale della città di Montecatini Terme, completamente ristrutturato nell'impianto di cucina, lavaggio e zona dispensa con apparecchiature altamente tecnologiche di ultima generazione, gestite con centralina elettronica "power guardian" per l'ottimizzazione dei consumi elettrici

Bar Giusti Montecatini Alto

Pasticceria Quirini - Monsummano Terme

I giovani proprietari raccolgono la nuova sfida di un mercato sempre più esigente e potenziano il proprio laboratorio di pasticceria con una nuova area tutta dedicata alla produzione di prodotti gluten free! Attrezzature moderne ed affidabili permettono un'ottimizzazione del lavoro oltre che ad una riduzione dei costi di esercizio.

Casa Verde Stella Maris - San Miniato

La Casa Verde sorge in una delle più belle località della Toscana, una collina verde che si inoltra a sprone nella Valle dell’Arno con a fronte la cerchia dell’Appennino. Qui sorge la residenza sociale per disabilità neuropsichiatriche. Proprio qui abbiamo realizzato un nuovo impianto di cucina completo e dotato delle più moderne tecnologie, curando tutti gli aspetti: dall'impianto di aspirazione, alla zona di lavaggio stoviglie e dispensa con un innovativo blocco cottura Mareno ed un Self Cooking center Rational.

ECM spa - Serravalle Pistoiese (PT)

realizzazione installata presso ECM SPA di Serravalle Pistoiese, un'eccellenza nelle aziende italiane che ha scelto il meglio per la propria cucina: #soffittoaspirante, #grillvapor, isola centrale attrezzata monoblocco Marrone, tecnologia RATIONAL AG, e blocco cottura Mareno - Ali SpA.